\
مرحبا بكم في مدونتي البسيطة أرجو أن تنال المواضيع اعجابكم.من أجل أي استفسار يمكنكم مراسلتي على البريد الالكتروني lavieestbelle@hotmail.it
أوراق خس نظيفة طماطم مقطعة شرائح تون معلب بصل مقطع شرائح ذرة معلبة زيتون اسود الصلصة زيت زيتون + خل + ملح + قليل جدا من الفلفل الاسود يخلط الكل جيدا للحصول على صلصة كثيفة او خاثرة في اطباق التقديم نفرش الخس فوقه الطماطم ثم البصل و التونة ثم الذرة و الزيتون...
المقادير لي بات من نوع سباكيتي مسلوقة في الماء المملح بروكلي صلصة البيشاميل جبن متزاريلا جبن محكوك ثومة ملح ابزار زيت البلدي القليل من الماء الطريقة نشحرو البروكلي في الزيت مع القليل من الملح و الابزار و الثومة المهروسة نضيف الماء الكافي لطهي البروكلي...
المقادير ربع كيلو دقيق ابيض ربع كيلو دقيق القمح قبصة ملح قبصة سكر سنيدة زبدة مذابة مخلوطة مع الزيت للتوريق دقيق القمح لرش المسمن عند التوريق الطريقة نخلط العاصر كلها مع بعض و نعجنها جيدا بالماء الدافي مع دلطها جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة لينة و ملساء...