شوربة بالجزر
Pubblicato da Naziha
su
1 Aprile 2014, 15:10pm
Tags:
#الحساء و الشوربة
المقادير و الطريقة
بصلة مقطعة
ثلاث جزرات متوسطة الحجم
بطاطا واحدة متوسطة الحجم
فرع من الثوم مهروس
زيت زيتون
ملح
ابزار
اسكينجبير
الطريقة
نقطع البصل و نشحروه مع الزيت و الثوم و الملح و الابزار و اسكينجبير
نضيف الحزر مبشور و مقطع اطراف ثم البطاطا المبشورة و المقطعة اطراف كذلك
ثم نضيف الماء الكافي لتر او لتر و نصف
نقفل الطنجرة مدة 20 الى 30 دقيقة
بعد الطهي نطحن الشوربة لتصبح ناعمة نضيف كاس كبير من الحليب و نتركها فوق النار 5 دقائق
تقدم الشوربة دافئة
بالصحة و الراحة
/image%2F0325110%2F20140703%2Fob_2371bb_naziha84.jpeg)
/image%2F0325110%2F20140221%2Fob_0639e4_nhpim1976.jpg)
/image%2F0325110%2F20140215%2Fob_388d3f_nimg-4985.jpg)
/image%2F0325110%2F20140214%2Fob_d79e71_nhpim2107.jpg)
Commenta il post