مقادير البسكوي
نعبرو بالكاس الصغير
نصف كاس ماء
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت
نصف كاس كاكاو
2 كؤوس طحين
بيضة
ملعقة صغيرة خميرة
الطريقة
يخلط الكل جيدا يسكب في مول مفروش بالورق
بعد الطهي نضعها في مول المونطاج
انظر ايضا طورطة بارد بالفلان بطبقتين
مقادير الطورطة
1 فلان عادي
نصف لتر حليب
8 بسكوي صابلي
2 معالق قهوة سريعة الذوبان او 2 معاق كبار قهوة مطبوخة قاصحة
200 مل قشدة طرية
2 معالق سكر او حسب الذوق
الطريقة
يغلى الحليب مع الفلان . يبرد مدة 2 دقائق يطحن مع قطع البسكوي و القهوة و السكر
يطحن الكل جيدا ثم نضيف القشدة المطربة و يطحن قليلا
يفرغ الخليط فوق البسكوي المحضر مسبقا في المول
يدخل الثلاجة على الاقل 6 ساعات
تزين حسب الذوق
/image%2F0325110%2F20140703%2Fob_2371bb_naziha84.jpeg)
/image%2F0325110%2F20140221%2Fob_0639e4_nhpim1976.jpg)
/image%2F0325110%2F20140215%2Fob_388d3f_nimg-4985.jpg)
/image%2F0325110%2F20140214%2Fob_d79e71_nhpim2107.jpg)
Commenta il post