المقادير
160غ روز
400غ حليب
400غ ماء
قبصة ملح
2 بيضات
3 الى 4 معالق شكلاط الذهن
150غ طحين
100غ سكر سنيدة
15 غ خميرة كيميائية
الطريقة
نضع الحليب و الماء فوق النار حتى يغلي . نكبو الروز و قبصة الملح يترك الكل يطهى جيدا مدة 20 دقيقة تقريبا المهم يطيب الروز
نزيلة من فوق النار حتى يصبح دافئا و نضيف السكر و البيض و الطحين و الخميرة
يخلط الكل جيدا و نسكبه في طاوة مذهونة او مفروشة بالورق
يطهى مدة 40 دقيقة على حرارة 180 درجة
Commenta il post