\
مرحبا بكم في مدونتي البسيطة أرجو أن تنال المواضيع اعجابكم.من أجل أي استفسار يمكنكم مراسلتي على البريد الالكتروني lavieestbelle@hotmail.it
المقادير غ 250 طحين + غ 60 زبدة ذايبة + غ50 سنيدة + 1 بيضة + 1 فاني + الكريم باتسيير الوصفة هنا 3 الطريقة نخلط الطحين مع السنيدة و الفاني و البيضة و الزبدة المذابة نخلط جيدا حتى يتفرتت الخليط يمكن نغربلوه بالغربال الغليظ ديال الكسكس نذهن الطاوة بالزبدة...
المقادير و الطريقة
المقادير كاس عصير البرتقال كاس سنيدة كاس الا ربع زيت ابيض 2 بيضات غ 16 خميرة الكيك الطحين حسب الخليط الطريقة نخلط جميع العناصر السائلة ما عدا البيض نضيف الطحين و الخميرة نخلط جيا ثم نضيف ابيض البيض المطرب كالثلج مع الخلط بمهل ثم توضع في قوالب فردية مدهونة...
المقادير 160 غ روز 400غ حليب 400غ ماء قبصة ملح 2 بيضات 3 الى 4 معالق شكلاط الذهن 150غ طحين 100غ سكر سنيدة 15 غ خميرة كيميائية الطريقة نضع الحليب و الماء فوق النار حتى يغلي . نكبو الروز و قبصة الملح يترك الكل يطهى جيدا مدة 20 دقيقة تقريبا المهم يطيب الروز...
المقاير و الطريقة لتر1 حليب + غ 50 زبيب + غ50 صنوبر او بندق او لوز منقي من القشرة + غ 50 كاكاو مر بدون سكر + غ70 الى غ100 سنيدة نغلي الحليب و نكبوه على الخبز المقطع مربعات باش يرطاب مزيان مع الخلط مرة مرة نكبو الماء الفاتر على الزبيب باش يرطاب حتى هو...
المقادير 100 غ طحين ملعقة كاكاو مر بدون سكر 120 غ سنيدة 125 مل حليب 15 غ خميرة الحلوى ملعقة قهوة سريعة الذوبان قبصة ملح الطريقة يخلط الكل جيدا تسكب في مول مذهون و مرشوش بالطحين تطهى في فرن معتدل الحرارة
في اناء يتحمل الحرارة نطرب البيض و السكر و الفاني و الملح حتى تنسجم العناصر نضعه فوق حمام مريم و نواصل التطريب حتى يتضاعف حجم الخليط و على درجة حرارة دافئة نزيله من فوق النار و نواضل التطريب حتى يبرد نضيف الدقيق شيئا فشيئا و نخلط بواسطة ملعقة خشبية...