المفادير
نصف كيلو بروكولي
نصف كيلو بطاطا
بصلة مشلظة
زيت البلدية
مرق الخضر او كنور الخضر
ملح
ابزار
الطريقة
نشحرو البصلة في الزيت مع الملح و الابزار
نضيفو البروكولي و المغسول و مقطع ثم البطاطا منقية و مقطعة
نضيف المرق ديال الخضر او كنور و الماء الكافي للطهي
نترك الكل يطهى جيدا
نطحن الكل في المولنكس و نضعه فوق النار قليلا
يقدم مزينا بالمعدنوس
Commenta il post