مقادير العجين
طحين
زيت زيتون
خميرة الخبز
قليل من الزعتر
قبصة ملح و قبصة سكر
الحشوة
صلصة الطماطم بالزعتر
علبة تون
زيتون اسود و زيتون اخضر مقطعين
جبن الموتزاريللا او اي جبن متوفر
تعجن مقادير العجين جيدا تترك تختمر
بعد ذلك تكرص في اللاطة دائرية او مستطيلة تثقب بالشوكة تذهن بصلصة الطماطم يوزع عليها التون ثم الزيتون الفروماج و تدخل الفرن حتى تطهى
و بالصحة و الراحة
Commenta il post