المقادير
لتحضير 40 كرة
المقادير
200 غ شكلاط اسود
100 غ جبنة مسكربوني
80 غ سكر كلاصي
للتزيين
4 ملاعق كاكاو غبرة
4 ملاعق كوك مبشور
4 ملاعق فستق مهرمش او كاوكاو او لوز محمرين و مهرمشين
الطريقة
يذاب الشكلاط في حمام مريم . يبرد قليلا ثم نضيف الجبنة و السكر و نخلط الكل جيدا
يوضع في الثلاجة حتى يقصاح شوية مدة ساعة على الاقل .انا شخصيا كنخليه غير ربع ساعة الى كنت مزروبة عليه
بعد دلك نصنع منه كويرات صغيرة 10 غ تقريبا في كل واحدة
تزين كرات بالكوك و اخرى بالكاكاو و اخرى بالكاوكاو المهرمش
Commenta il post