غريبة بالحامض
المقادير
غ 320 طحين
غ 150 زبدة لينة
غ 90 سكر سنيدة
خميرة الحلوى تقريبا 7 او 8 غرام
بيضة
قشرة و عصير حامضة
سكر سنيدة و السكر الصقيل للتزيين
الطريقة
نخلط الزبدة و السكر جيدا ثم نضيف البيضة و قشرة و عصير الحامضة
نضيف الطحين الممزوج بالخميرة
نجمع العجين جيدا ثم نتركه يرتاح في الثلاجة ساعة
ثم نصنع كويرات الغريبة
تفنذ في السكر سنيدة ثم في السطر الصقيل
و تطهى في فرن معتدل الحرارة
/image%2F0325110%2F20140703%2Fob_2371bb_naziha84.jpeg)
/image%2F0325110%2F20140221%2Fob_0639e4_nhpim1976.jpg)
/image%2F0325110%2F20140215%2Fob_388d3f_nimg-4985.jpg)
/image%2F0325110%2F20140214%2Fob_d79e71_nhpim2107.jpg)
Commenta il post