المقادير و الطريقة
غ 700 بطاطس
غ 250 لوبيا خضراء
اوراق خس
بيضتين
ضرس ثوم
معدنوس
ملح
فلفل اسود
زيت زيتون
نسلق البطاطس نقطعها مكعبات
و نسلق اللوبيا و البيض
الصلصة ** نأخد اناء نضع فيه الثومة المنقية و المقطعة أطراف مع الزيت و الملح و الابزارو المعدنوس مقطع و نخلط جيدا حتى تتجانس العناصر
نفرش الخس نضع البطاطس و اللوبيا ثم نزين بحبات زيتون اسود و البيض المسلوق مقطع على اربعة
نسكب عليها الصلصة اللتي حضرناها من قبل
نسلق البطاطس في الماء بقشورها
نسلق اللوبيا في الماء الساخن مدة 10 دقائق
نسلق البيض مع الملح ليسهل تقشيرها
بعد تسلق البطاطس تقطعها مكعبات
/image%2F0325110%2F20140703%2Fob_2371bb_naziha84.jpeg)
/image%2F0325110%2F20140221%2Fob_0639e4_nhpim1976.jpg)
/image%2F0325110%2F20140215%2Fob_388d3f_nimg-4985.jpg)
/image%2F0325110%2F20140214%2Fob_d79e71_nhpim2107.jpg)
Commenta il post