المقادير
غ 250 طحين + غ 60 زبدة ذايبة + غ50 سنيدة + 1 بيضة + 1 فاني + الكريم باتسيير الوصفة هنا
3
الطريقة
نخلط الطحين مع السنيدة و الفاني و البيضة و الزبدة المذابة نخلط جيدا حتى يتفرتت الخليط يمكن نغربلوه بالغربال الغليظ ديال الكسكس
نذهن الطاوة بالزبدة والطحين نفرشو نصف العجين المحصل عليه ثم نضع الكريم الباتسيير فوقه ثم نغطي بباقي العحين جيدا لظمان عدم خروج الكريم
تدخل الفرن متوسط الحرارة حتى تطهى و تتحمر
تزين بالشكلاط المذاب او حسب الرغبة











Commenta il post