المقادير و الطريقة
الطحين
الخميرة
الملح
قبصة ديال السنيدة
شوية الزعتر
شوية زيت العود
الحشوة
كرعة خضراء مقطعة دوائ رقيقة
بصلة شقطعة شرائح و محمرة مزيان في المقلة
جبن الموتزاريلا
الطريقة
نعجن العجين و نتركه ليتخمر .من بعد نكرصو الخبيزة نرشو فوقها الحبن المحكوك
و نستفو فوقها الكرعة و ندخلوها الفرن تطيب
مللي نبغيو نجبدوها من الفرن نحطو فوقها البصلة نرجعوها حتى تسخن
ثم نخرجوها و بالصحة و الراحة
/image%2F0325110%2F20140703%2Fob_2371bb_naziha84.jpeg)
/image%2F0325110%2F20140221%2Fob_0639e4_nhpim1976.jpg)
/image%2F0325110%2F20140215%2Fob_388d3f_nimg-4985.jpg)
/image%2F0325110%2F20140214%2Fob_d79e71_nhpim2107.jpg)
Commenta il post